Krémové rizoto so šafránom

Za ryžové jedlo krémovej konzistencie by sme severnému Taliansku mali vzdať hold. Celosvetovo rozšírené, uznávané, chcené a vyhľadávné. Krémové rizoto je tak skvelé, univerzálne a…

20

Jednoduchá hríbová omáčka k cestovinám

Hríby buď milujeme, alebo nenávidíme. S týmto jednoduchým receptom som však docielila, že si na jedle pochutnali aj “nehríbovci”. Žiadne kamuflovanie chutí ani nejaké kombinácie….

28

OKLAMANÉ RIZOTO

Aj keď milujem čas v kuchyni, niekedy nie je času nazvyš a rátam každú minútu. Hladným bruškám to je však jedno. Očakávajú kvalitu a príma…

9

CESTOVINY S TUNIAKOM

Priatelia! Keď sa človek rozhodne urobiť niečo pre svoje zdravie cestou kvalitného jedla, okamžite narazí na prekážku zvanú čas. Všimli ste si, že keď odpočítavate…

12

RISOTTO ROSSO

Rizoto je vďačné jedlo. Vďaka ryži zasýti a zelenina sa postará o doplnenie zásob vitamínov. Navyše, s pridaním bielkoviny v podobe mäsa či ryby sa…

3

ŠAFRÁNOVO-KôPROVÉ RIZOTO S KREVETAMI

Vôbec nie je zvláštne, že obľuba morských plodov v našej vnútrozemskej krajine stúpa. Ich jednoduchá príprava, nutričné zloženie a, najmä, lahodná chuť mora je dôvodom,…

2