Popis

Vďaka tejto ošatke vytvarujete krásny okrúhly bochník. Chlebíku dodá charakteristickú prúžkovanú štruktúru navyše so srdiečkom.

Práca s ošatkou je veľmi jednoduchá. Môžu ju používať profesionáli aj začiatočníci.

Pred vložením cesta odporúčame ošatku dôkladne vysypať zemiakovým škrobom, rukou vtrieť. V prípade výraznejšieho vzoru odporúčame vysypať ozdobný vzor makom. Cesto v mieste dotyku s makom jemne navlhčiť vodou, čím sa mak lepšie na bochníku uchytí. Možno pripraviť aj bez vysypania makom. Vzor ostane v ceste otlačený.

Pre 2-4 milovníkov chleba.