Perníkový chlieb
Perníkový chlieb je predzvesťou dlhých večerov, pohody a spomalenia. Typická vôňa, ktorá sa nesie celým domom pri pečení, vyčarí každému úsmev na perách. Akosi hneď…
Našla som miesto, kde kúpiť kvalitné ryby
Ryby sú svojím nutričným zložením pre nás ľudí nenahraditeľné, a preto by sa mali pravidelne objavovať v našom jedálničku. Opak je však pravdou. Odteraz je…
Makové kolieska
Na Vianoce snažím pripraviť vždy nový druh maškrty ako znak, že každý rok prináša niečo nové. Tento rok pridávam na vianočný stôl malé okrúhle koláčiky….
Challah
Challah je obmena nami dobre poznanej vianočky. Ide o špeciálny druh zapletaného chleba so zamatovou striedkou a poddajnou kôrkou jantárovej farby. Dokonale sa hodí na…
Vege fašírky v kruste z quinoy
Fašírky sú jednoduché a lacné jedlo, ktoré zasýti každého. Či už je niekto vegetarián alebo len hľadá ľahké jedlo plné chuti, vege fašírky v kruste…
Šťavnatý jablkový koláč
Bez laktózy, bez lepku, bez múky a vajec, bez mäsa… Niekto sa vzdá určitej potraviny z osobného presvedčenia. No čoraz viac ľudí sa určitým potravinám…
Shepard pie a la quinoa
Shepard pie alebo pastiersky koláč je tradičný anglický recept plný chuti a vône. Pripravuje sa vo viacerých variáciách, no vo všeobecnosti platí, že ide o…
Lievance s hráškom
Človeku niekedy padne zasýtiť sa a zároveň sa osviežiť. Mať príjemný pocit z jedla, ktoré mu urobí náladu. Ak je to navyše jedlo, ktoré sa…
Martinské rožky
Extrémne vláčne, príjemne nasladlé, s prekvapením vo vnútri a ešte aj vydržia viac dní mäkké. To sú tradičné Martinské rožky. Kedysi ich piekli o takomto…
Zapekané vege krúpoto
Sýty a ľahký obed alebo chutná večera plná vitamínov. Tak by sme asi všetci definovali požiadavky na jedlo počas pracovného týždňa. A jeden tip na…