Dovolenka na Sicílii 2.časť

Dovolenka na Sicílii bola pre mňa obrovským oddychom, počas ktorého som načerpala nielen nové nápady do kuchyne, ale pochopila som, že život treba žiť. Nie…

7

Dovolenka na Sicílii 1.časť

Splnila som si veľký sen. Bláznivo som pobalila seba a rodinu a vydala sa na Sicíliu zažiť kúzlo pravého talianskeho entuziazmu. Podarilo sa. Sicília je prenádherný…

5

Bezvaječný koláč s kváskom

Keď sa chystám upiecť si nejakú sladkú dobrotu, napíšem si ráno pred prácou lístoček s potrebnými surovinami, aby som na nič nezabudla. No akokoľvek sa…

5

Výražkový chlieb

Výražkový chlieb z kvasu je mojím záchrancom, keď som lenivá a nič sa mi nechce. Jednoduchý recept na prípravu chleba nevyžaduje miesenie či pokročilé zručnosti…

10

Dokonalý recept na lososa

Hľadáte recept, ktorým oslníte? Premýšľate nad lososom? Vyskúšajte ho pripraviť tak, aby vynikla jeho mäsitá chuť, ktorú podporíte sviežosťou. Že to znie dobre? To pre…

3

Jogurtové rožteky

Jogurtové rožteky vo mne vyvolávajú pocit histórie a tradície. Sú ľahkým nasladlým pokušením, ktorým sa zavďačím návšteve. A nielen tej. Ja sama si ich robím,…

8

Bezlepková kvásková pizza

Bezlepková kvásková pizza môže znieť trochu zdržanlivo ako názov pre  chutné jedlo, keď nám ju niekto ponúkne na večeru. Vo všeobecnosti sme totiž sklamaní z…

5

Chrumkavá bageta z kvásku

Bageta je druh pečiva, ktorého korene pramenia vo Francúzsku. Pre svoju dokonale vláčnu, smotanovú striedku a chrumkavú kôrku sa udomácnila hádam všade po celom svete….

18