Kurzy kváskovania s Naty - certifikovaným majstrom pekárom

Láka Vás kváskovanie?

Nechajte sa zasvätiť do tajov kváskovania revolucionárkou kváskovania na Slovensku-Naty Žúrekovou Štefkovou. Pre jej skúsenosti s cestom a vedomosti o kváskovaní je vyhľadávaná aj šéfkuchármi s michellinskými hviezdami ako Peter Duranský či Jaro Židek, ktorých učila kváskovať.

Na kurze sa dozviete tipy a triky ako piecť chutne, chrumkavo a poctivo z kvasu.

Naty Vám ukáže vychytávky pri práci s cestom tak, aby bolo kváskovanie jednoduché a prispôsobilo sa Vášmu životnému štýlu.

Zážitok

Prídite zažiť na kurz skvelú atmosféru s Naty

Nech sa páči, vyberte si

✔️Konzultácie online, ✔️prezenčné kurzy, ✔️online kurzy, ✔️individuálne kurzy pre domácich pekárov a
✔️zážitkové varenie u vás doma. Po dohode aj s profesionálnymi pekármi.

Aby bolo kváskovanie jednoduché, radostné a ľahko napasovateľné na akýkoľvek životných štýl.

Úplní začiatočníci aj skúsení pekári >Kváskuj bez otrokárčiny vďaka kurzom s Naty.<

PREZENČNÉ KURZY

MÔJ KVÁSKOVÝ CHLIEB

VIAC O KURZE

Sobota 26.4.2025 9:30-13:00

Dolný Smokovec, penzión Nezábudka

Cena: 79 EUR

KÚPIŤ KURZ
POUKAZ NA KURZ
úžasný recept Chuť od Naty na váskový chlieb

NADÝCHANÉ PEČIVO Z KVÁSKU

VIAC O KURZE

Sobota 26.4.2025 15:00-18:00

Dolný Smokovec, penzión Nezábudka

Cena: 79 EUR

KÚPIŤ KURZ
POUKAZ NA KURZ
urobte si kváskové rožky podľa Chuť od Naty a pochutnajte si na mäkkých a vláčnych špaldových rožkoch

MÔJ KVÁSKOVÝ CHLIEB

VIAC O KURZE

Sobota 17.5.2025 9:30-12:30

Bratislava, Balance dom

Cena: 79 EUR

KÚPIŤ KURZ
POUKAZ NA KURZ
úžasný recept Chuť od Naty na váskový chlieb

MÔJ KVÁSKOVÝ CHLIEB

VIAC O KURZE

Sobota 7.6.2025 15:00-18:00

Stupava, MAKOVICE

Cena: 79 EUR

KÚPIŤ KURZ
POUKAZ NA KURZ
úžasný recept Chuť od Naty na váskový chlieb

SKUPINOVÝ KURZ

Súkromný kurz pre skupinu ľudí u vás doma,

či vo firme, škole…

VIAC O KURZE

Ste skupinka známych, kamarátov, rodina s podobným záujmom o pečenie a chcete absolvovať spoločne kurz kváskovania?

Organizujete oslavu/párty a hľadáte hodnotný program pre vašich hostí?

KÚPIŤ KURZ 590 eur
ilustračný obrázok

INDIVIDUÁLNY KURZ

VIAC O KURZE

Kurz pre všetkých, ktorí sa chcú naučiť perfektne kváskovať, alebo ktorí chcú dopiľovať svoje zručnosti k dokonalosti.

7 HODINOVÝ KURZ S NATY U VÁS DOMA

390 EUR

KÚPIŤ KURZ
KÚPIŤ KURZ AKO DARČEK
kurz kváskovania pre všetkých

KONZULTÁCIA s Naty

Zavolajte Naty a popýtajte sa jej všetko, čo potrebujete o kváskovaní.

Konzultácia: 20 minútový telefonát

Cena: 17 EUR

KÚPIŤ KONZULTÁCIU
KÚPIŤ ako darček
Chuť od Naty

KONZULTÁCIA s Naty

Zavolajte Naty a popýtajte sa jej všetko, čo potrebujete o kváskovaní.

Konzultácia: 30 minútový telefonát

Cena: 25 EUR

KÚPIŤ KONZULTÁCIU
KÚPIŤ ako darček
Chuť od Naty

Povedali ste o kurze kváskovania:

Ahoj Naty,

bola som u teba na kurze pecenia rozkov z kvasku a chcem sa ti pochvalit a poslat fotky( v prilohe) dnesnych upecenych roztekov. Na mriezke su rozky od Mareka a v kosiku su kvaskove rozky z kurzu. A su fantasticke! A takto sa ti chcem podakovat, tie vychytavky, co si nas naucila na kurze, lebo su pri robeni rozkov neocenitelne. Rozky su nadychane, chrumkave, chut bozska a hlavne – su moje, urobene s laskou a radostou a moc sa z toho tesim♡ A chcela som to s tebou zdielat. Je v nich urcite aj kus Teba:-)

Krasne dni a tesim sa na stretnutie na nejakom dalsom kurze

Norika Š

♥ ♥ ♥

Dobrý deň Naty.

Veľmi pekne ďakujem za radosť a šťastie, ktorú si vykúzlila v mojej Katke včera na kurze kváskovania.

Katka je v Nitre a tak som ju vnímala len cez telefón, ale už dávno som z nej necítila toľko radosti, ako včera. Bola z celého dňa nadšená, plná očakávania, ako sa jej chlebík upečie, ako bude chutiť, Teraz som zvedavá aj ja, čo všetko sa naučila a čo naučí mňa :-).

Naty,

veľmi pekne ďakujem za úžasnú prácu, za Tvoj čas a ochotu.

Prajem Ti pevné zdravie, rodinnú pohodu, úsmev na tvári a slniečko v duši.

S úctou

Danka

♥ ♥ ♥

Dobrý deň,

Manželka Vás pozdravuje a je rada, že sa mohla kurzu zúčastniť, bola veľmi spokojná. Ja sa pridávam k nej, nakoľko tak fantastický chlieb aký som mal dnes na raňajky upečený som asi nejedol. Úvodné endorfíny sme vyplavili a teším sa na ďalšie jej pečenia a konečne nebude doma rozprava, kedy ideme kúpiť chlebík. Takto si ho upečieme a ušetríme aj miesto v mrazničke. Čerstvý chlebík z rúry je proste exkluzivitka.

♥ ♥ ♥

Milá Naty,

prajem Ti krásne sobotné predpoludnie. Zo ❤️ Ti chcem ešte raz veľmi pekne poďakovať za včerajší kurz. Naozaj mi veľmi veľa dal. Si úžasná,  milá, šikovná a zanietená osôbka. Veľmi sa mi páči ako nám odovzdávaš svoje nadšenie, vedomosti a skúsenosti. Silno Ti držím palce v Tvojej ďalšej práci a už teraz sa teším na ďalšie kváskové výzvy.  Mirka

♥ ♥ ♥

Ahojky Naty,

bola si skvela a kurz bol vyborny! Dakujem za vsetky cenne infosky. Priznam sa,ze som sa aj trosku obavala,ale som velmi spokojna. A priatelovi podakujem, ze ma k Tebe na kurz prihlasil a zaplatil😁 Dufam,ze chlebik bude zajtra krasne upeceny😄. Silvia

♥ ♥ ♥

Včerajší kurz kvaskovania bol úžasný :*) Krásne si nám všetko vysvetlila a ja som konečne pochopila ako narábať s cestom tak aby bol výsledok super 🙂 A dnes ráno som si chlebík upiekla :*) Musela som však držať rodinu od neho pokial nevychladol a hlavne seba, lebo už by bol zjedeny aj horúci 😀 a zvuk chrumkavej kôrky,  konečne mi vyšiel chlebík tak ako mal :*) veľmi sa teším z neho a ďakujem veľmi krásne za všetko :*) Teším sa na ďalšie kurzy, toto nebol určite môj posledný 🙂 Nikola

♥ ♥ ♥

Včerajší kurz som si fakt užila a načerpala kopu nových informácií. Ty si pre mňa taká bezodná studňa nových informácií a tipov pri kváskovaní. Učarovalo mi pečivo, či už slané alebo sladké, ale nebolo to ono. Po včerajšku mám ale pocit, že by sa to mohlo začať uberať tým správnym smerom. Bolo pre mňa veľkým prínosom vidieť ťa takto pri práci a to že si mi odovzdala svoje skúsenosti, si naozaj veľmi cením.🙏 Ešte raz Ti ďakujem, Mirka

♥ ♥ ♥

Ahoj Naty. Posielam ti v prilohe môj krásny upečený chlebík a ďakujem moc za včerajší kurz a cenné rady, ktoré ma určite posunú ďalej v kváskovaní, ktoré je mojou veľkou vášňou a ty veľkou inšpiráciou v ňom <3 Vďaka

♥ ♥ ♥

Natyyyyyyy! <3<3 kurz bol skvelý! Môžem ho len a len odporučiť. Toľko nových a konečne komplexných vecí som sa naučila a zapísala. Robíš to skvele a ďakujem za ochotu podeliť sa s tvojimi vedomosťami a skúsenosťami. Ani som si neuvedomilaako rýchlo zbehli tri hodiny a zvládla by som kľudne ďalšie tri. Ďakujem! <3

♥ ♥ ♥

Naty, ešte raz ďakujem za online kurzík, objasnili sa mi mnohé veci, v ktorých som nemala jasno. Pekný večer prajem. Ivana

♥ ♥ ♥

To bolo ako keď otvoríš encyklopédiu a normálne hltáš tie informácie ako keby si nič lepšie nikdy nejedla. Až z toho onemieš. Tak som sa cítila.

♥ ♥ ♥

Kurz bol pre mňa jedna veľká fascinácia, čo všetko na ten eňo ňuňo výsledok chleba vplýva.

♥ ♥ ♥

Zistila som, že tie predošlé chyby, na ktoré som sa pýtala boli spôsobené nesprávnou starostlivosťou o kvások. Ale od instažúru a včerajšieho kurzu, už viem, ako na to za to ti patrí jedno veľké ĎAKUJEM <3

♥ ♥ ♥

Chcem veľmi pekne poďakovať za včerajší kurz, bol skvelý a veľmi náučný. Banujem, že som sa neprihlásila už skôr. Dozvedela som sa mnoho cenných a užitočných informácií, ktoré mi pomôžu pri ďalšom kváskovaní.

♥ ♥ ♥

Ešte raz sa chcem poďakovať za kurz, bolo úplne super-dobrá atmosféra, veľmi užitočné informácie a tie tvoje (Natine) prirovnania na niektoré veci nemali chybu. Veľmi sme si ten čas s maminou užili. Nie len, že to bolo poučné, ale aj veľmi zábavné a príjemné vytrhnutie z lockdownového života:) Musím aj veľmi pochváliť organizáciu kurzu. Tie emaily, smsky a všetko! Úplná paráda. Odporučila by som každému. Simona

♥ ♥ ♥

Jeden kurz Ti môže zmeniť celý život...

Chcem Sledovať aj instagram