Kulajda od Naty

Niektoré jedlá sú tak zakorenené v životoch ľudí, že čo domácnosť, to iný recept. Tak sa stane, že to isté jedlo má mnoho tvárí, mnoho…

22

Cisárov trhanec

Tradičná kuchyňa ma baví. Staré recepty sú plné tajomstva a nesú so sebou kopec príbehov, ktoré niekedy až ovplyvnili dejiny. V Rakúsku majú recept, ktorý…

44

Feniklová krémová polievka

Kreativita v kuchyni je nepostrádateľná. Jedlo nás má prekvapiť vzhľadom, očariť vôňou a objať chuťou. Pri monotónnosti vo varení sa začína toto všetko vytrácať a…

28

Pečený losos v lístkovom ceste

Variť môže každý. Je jedno, z akých pomerov pochádzame alebo aké možnosti máme v súčasnosti. Dobré jedlo je o duši, o momente prekvapenia. Ak si…

34

Vege fašírky v kruste z quinoy

Fašírky sú jednoduché a lacné jedlo, ktoré zasýti každého. Či už je niekto vegetarián alebo len hľadá ľahké jedlo plné chuti, vege fašírky v kruste…

21

Shepard pie a la quinoa

Shepard pie alebo pastiersky koláč je tradičný anglický recept plný chuti a vône. Pripravuje sa vo viacerých variáciách, no vo všeobecnosti platí, že ide o…

11