Popis
Všeobecne najdrahšie korenie na svete.
Ručne zbieraný. Na získanie 30 g korenia je potrebné opatrne pinzetou vyzberať oranžové či červené tyčinky z viac ako 1 000 kvetov. V každom kvete sa nachádzajú len 3 použiteľné blizny (nite).
Zloženie: Šafrán siaty- sušené celé blizny
Skladovanie: Na chladnom a tmavom mieste, aby vydržal čo najdlhšie čerstvý a voňavý.
Balenie: 0,5 g
TIP na prípravu: Pred použitím odporúčame šafrán aktivovať zaliatím horúcej vody. Zafarbenú vodu potom použite do varenia. Používajte len malé množstvo, ktorý dosiahnete najvyšší účinok a najlepšiu chuť.
Výrobca disponuje vlastným laboratóriom, kde startostlivo kontroluje kvalitu celého svojho sortimentu.