Kurz kváskovania

Láka Vás kváskový chlieb? Chceli by ste sa o ňom dozvedieť viac? Na kurze kváskovania sa dozviete nielen ako upiecť kváskový chlieb, ale aj ako na pečenie kváskom namiesto droždia, ako to s kváskom bolo, prečo a načo je kvások dobrý a mnoho iného! Ochutnáme spolu.

Kurzy kváskovania na Slovensku a v Česku

Bezlepkové KVÁSKOVANIE – chlieb Ivanka pri Dunaji

Miesto: Ivanka pri Dunaji, Park Oddychu Inspiro, Nádražná 36, Ivanka pri Dunaji

Dátum: 23.01.2019
Trvanie kurzu: 17:00 – 19:00
Cena kurzu: 49 eur

  • vhodný aj pre začiatočníkov
  • každý si pripravuje svoj chlieb
  • práca s prirodzene bezlepkovými múkami
  • príprava cesta na bezlepkový chlieb
  • práca s bezlepkovým cestom
  • starostlivosť o kvások
  • tipy a triky pri príprave bezlepkového chleba
  • v cene je zahnutý materiál, občerstvenie a štartovací balíček-kvások, receptúry na chlieb a základné bezlepkové múky kváskovača
obsadené na 90%

Kváskovanie od A po Z Dubnica nad Váhom

Miesto: Dubnica nad Váhom, obchod Živana, A.Kmeťa 359/3, 01841

Dátum: 26.1.2019
Trvanie kurzu: 09:00 – 13:00
Cena kurzu: 35 eur

  • kurz vhodný pre začiatočníkov
  • čo je to kvások, ako pracuje, aké má benefity
  • založenie kvásku
  • celý postup prípravy cesta
  • spoločne si ukváskujeme chlieb
  • ako kváskovať popri práci
  • tipy a triky cesta
  • degustácia chlebíka
  • v cene je zahnutý všetok materiál, účastník je prinesie dobrú náladu a chuť upatlať sa od cesta
obsadené na 30%

Kváskovanie od A po Z Košice

Miesto: Košice, , Čordákova 1222/50, 040 11 Sídlisko KVP

Dátum: 2.2.2019
Trvanie kurzu: 09:00 – 13:00
Cena kurzu: 35 eur

  • kurz vhodný pre začiatočníkov
  • čo je to kvások, ako pracuje, aké má benefity
  • založenie kvásku
  • celý postup prípravy cesta
  • spoločne si ukváskujeme chlieb
  • ako kváskovať popri práci
  • tipy a triky cesta
  • degustácia chlebíka
  • v cene je zahnutý všetok materiál, účastník je prinesie dobrú náladu a chuť upatlať sa od cesta

Upeč si svoj chlieb Košice

Miesto: Košice, , Čordákova 1222/50, 040 11 Sídlisko KVP

Dátum: 2.2.2019
Trvanie kurzu: 14:30-17:00
Cena kurzu: 39 eur

  • Kurz vhodný pre už kváskujúcich
  • Dopiľovanie jednotlivých etáp prípravy kváskového chleba tak, aby sme upiekli nádherný bochník
  • Každý si pripravuje svoj chlieb
  • Tipy a triky s cestom
  • Užitočné rady kváskovania
  • Možnosť zakúpenia rôznych pomôcok na kváskovanie.
  • Kontrola materského kvásku.
obsadené na 90%

Rožkovanie Ružomberok

Miesto: Ružomberok, Palacinkáreň u Šaňa, Podhora 11

Dátum: 9.2.2019
Trvanie kurzu: 10:00-12:30
Cena kurzu: 39 eur

  • kurz vhodný už pre kváskujúcich
  • tipy a triky s cestom, aby rožky boli extra jemné, vláčne a nadýchané
  • zameraný na dopiľovanie chýb pri práci s cestom
  • každý si robí svoje rožky
  • v cene je zahnutý všetok materiál
  • účastník je prinesie plech a valček na cesto
obsadené na 75%

Naskrz kváskovaním Ružomberok

Miesto: Ružomberok, Palacinkáreň u Šaňa, Podhora 11

Dátum: 9.2.2019
Trvanie kurzu: 14:00-17:00
Cena kurzu: 49 eur

  • Kurz vhodný pre začiatočníkov aj pokročilých v kváskovaní
  • Každý si pripravuje svoj chlieb
  • Degustácia chleba
  • Vysvetlenie základných pojmov kváskovania
  • Praktické tipy a triky pri práci s cestom

Rady ako kváskovať aj popri hektickom životnom štýle

Každý účastník dostane štartovaciu tašku “Ja <3 Kváskovanie” s múkami, materským kváskom a receptami.

Prosím, aby si každý účastník priniesol ošatku, alebo misku s utierkou.

obsadené na 45%

Kváskovanie od A po Z Dubovany

Miesto: OÚ Dubovany, Dubovany č.200

Dátum: 12.2.2019
Trvanie kurzu: 17:00 – 20:00
Cena kurzu: 35 eur

  • kurz vhodný pre začiatočníkov
  • čo je to kvások, ako pracuje, aké má benefity
  • založenie kvásku
  • celý postup prípravy cesta
  • spoločne si ukváskujeme chlieb
  • ako kváskovať popri práci
  • tipy a triky cesta
  • degustácia chlebíka
  • v cene je zahnutý všetok materiál, účastník je prinesie dobrú náladu a chuť upatlať sa od cesta
obsadené na 40%

Naskrz Kváskovaním Praha

Miesto: Praha, Boutique Hotel Golden Key

Dátum: 9.3.2019
Trvanie kurzu: 13:00-15:30
Cena kurzu: 89 eur

  • Kurz vhodný pre začiatočníkov aj pokročilých v kváskovaní
  • Každý si pripravuje svoj chlieb
  • Degustácia chleba
  • Vysvetlenie základných pojmov kváskovania
  • Praktické tipy a triky pri práci s cestom
  • Rady ako kváskovať aj popri hektickom životnom štýle

Každý účastník dostane štartovaciu tašku “Ja <3 Kváskovanie” s múkami, materským kváskom a receptami.

Prosím, aby si každý účastník priniesol ošatku, alebo misku s utierkou.

obsadené na 70%

Rožkovanie Praha

Miesto: Praha, Boutique Hotel Golden Key

Dátum: 9.3.2019
Trvanie kurzu: 16:30-19:00
Cena kurzu: 89 eur

  • kurz vhodný už pre kváskujúcich
  • tipy a triky s cestom, aby rožky boli extra jemné, vláčne a nadýchané
  • zameraný na dopiľovanie chýb pri práci s cestom
  • každý si robí svoje rožky
  • v cene je zahnutý všetok materiál
  • účastník je prinesie plech a valček na cesto
obsadené na 55%

Naskrz Kváskovaním Stupava

obsadené na 55%

Chcete 100%ne individuálny prístup? Celý proces len vy a lektor? Individuálny kurz kváskovania u vás doma! Cena individuálneho kurzu je 220eur + doprava.
Pre viac informácií, prosím, píšte na vyššie uvedený mail.

V ponuke taktiež kurz ako DARČEK! Obdarujte svojich známych poukážkou na kurz kváskovania:)

darčekový poukaz na eshop

Nenašli ste kurz kváskovania vo Vašom meste, alebo blízkom okolí? Prihláste sa na odoberanie noviniek a majte stále prehľad o aktuálnych a pripravovaných kurzoch po celom Slovensku!