Španielsky extra panenský BIO olivový olej ocenený na svetových súťažiach. Spĺňa tie najprísnejšie kritériá výnimočnej chuti a kvality. Má extrémne nízku kyslosť 0,14 % a vysoký obsah funkčných polyfenolov.

• Extra panenský olivový olej výberovej kvality s ekologickým spracovaním.
• Lisovaný za studena s použitím modernej technológie centrifugácie pre zachovanie kvality.
• Ovocné a silné telo s výnimočnou dochuťou paradajok.
• Extrémne nízka kyslosť pod 0,14 % a vysoká stabilita proti oxidácii.
• Vysoký obsah polyfenolov – zdravotné benefity olivového oleja.

Olej vyrába malá rodinná farma Deortegas v španielskej Yecle.

Olej má žiarivo zlatú farbu, zamatovú vôňu a vďaka svojej jedinečnej chuti získal viacero ocenení. Kyslosť je mimoriadne nízka – 0,14 %. Kvalita je mimoriadne vysoká.

Olivy sú pestované bez hnojív, resp. jediným hnojivom sú zvyšky z procesu tvorby olivových olejov. Používa sa metóda „suchého poľnohospodárstva“, ktorá zabezpečuje ich vysokú výživovú hodnotu. Sú plné prospešných fytonutrientov. Ručne sa zbierajú na prelome októbra a novembra. Vďaka vysokému obsahu polyfenolov je olej neoficiálnym prírodným funkčným liekom.

Odroda: Hojiblanca. Filtrácia: žiadna. Pestovanie: tradičné. Kyslosť: 0,14 %. Vysoký obsah kyseliny olejovej. Spracované s maximálnym ohľadom na životné prostredie.