TERIYAKI KURA
Ázia a jej kuchyňa mi je zdialená. Neviem, prečo. Suroviny ,ako ryžový ocot, saké, sójová omáčka a kopu ďalších doma nedržím. Mňa to dajako do…
TERIYAKI LOSOS
S veľkou rezervou som pozerala na všetky receptúry z Ázie. Príliš nepoznané chute, neudomácnené suroviny a neodskúšané kombinácie vedú k zdržanlivosti nejedného kuchára. “Nik nechce…