Kentucky rezne
Ponúknuť domáci fast food je vždy dobrý nápad. Obzvlášť, ak sa chuťou čo najviac ponáša na originál. Chcela som urobiť môjmu malému maródovi radosť a…
HOVÄDZIE S CÍCEROM
Marocká kuchyňa je u nás ešte vcelku neprebádaná, no je to veľká škoda. Kopec korenín, ktoré zvýrazňujú chute, čerstvosť a, najmä, variabilita surovín je neskutočná….
BAKLAŽÁNOVÁ POMAZÁNKA
Dlho som chodila okolo tej tmavofialovej suroviny a pýtala sa sama seba, či je spôsob, ako „to“ upraviť, aby mi to chutilo. Horkastá a nevýrazná…