Popis
Náhrada na výrobu pečiva pri bezlepkovej diéte. Pečivo je vláčnejšie a menej sa drobí. Ideálne zahusťovadlo polievok a omáčok.
Zloženie: tapiokový škrob.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1530 kJ / 360 kcal;
tuky: 0 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 90 g;
cukry: 0 g;
vláknina: 0 g;
bielkoviny: 0 g,
soľ: 0,06 g.
Skladovanie: Na suchom a tmavom mieste.
Tipy na recepty: Bezlepkový kváskový chlieb, Kvásková pizza bez lepku, Bezlepkové žemle z kvásku.