Zľava!

Mandľová múka 500g

6,50  vrátane DPH

Mandľová múka 500g

V prvotriednej kvalite. Vhodná do sladkej aj slanej kuchyne- na makrónky, do mrveničky, ako posyp do hustých polievok či šalátov. 

Popis

Mandľová múka je vyrábaná jemným mletím sladkých mandlí. Má typickú, výraznějšiu chuť a vôňu po skutočných orechoch. Využíva sa pri pečení dezertov, sušienek alebo ju môžeme pridat do mrveničky pri príprave crumble. Uplatnenie má aj teplej aj studenej kuchyni- ako posúpka do jogurtu či šalátu.

Výživové údaje v 100 g výrobku:
energetická hodnota: 2497 kJ / 604 kcal;
tuky: 52 g;
nasýtené mastné kyseliny: 4,7 g;
sacharidy: 7,6 g;
cukry: 4,9 g;
bielkoviny: 20 g;
soľ: 0,04 g.

Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.

Podrobnosti:
Mandle se získávajú z kôstok plodov mandlone, ktorá dorastá úctyhodných 5 – 7 m. Rozoznávame dva druhy – mandle sladké a horké, ktoré nie sú však určené ku konzumacii a využívajú se pre destiláciu mandlovej arómy. Pre túto múku sú používané zásadne len mandle sladké v top kvalite.

Recepty na inšpiráciu pre využitie mandľovej múky:

Jablkový crumble & créme anglais

Tradičný frgál z kvásku

LESNÝ CHEESECAKE

Koláč, ktorý búra múry

ŠALÁT ZO ŠPALDOVÉHO ZRNA

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0,5 kg

Možno by sa Vám páčilo…