Hokaidó rizoto
Narýchlo som uvarila z hokaidó pyré večeru a zmiešala s ryžou. Myslela som si, že budú aspoň vďační, že je na večeru aké-také teplé jedlo,…
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Nevedela som v rýchlosti, čo uvariť. Tlačil ma čas, bola som hladná a navyše ešte stále v meste. Kúpiť mleté mäso mi prišlo ako super…
Slané pečivo na sviatky
Počas Vianoc máme napečené sladké od výmyslu sveta. Až si niekedy nevieme vybrať. Tak radšej zjeme z každého. Ak sa vám zažiadalo pomedzi to sladké…
Dokonalý recept na lososa
Hľadáte recept, ktorým oslníte? Premýšľate nad lososom? Vyskúšajte ho pripraviť tak, aby vynikla jeho mäsitá chuť, ktorú podporíte sviežosťou. Že to znie dobre? To pre…
ŠALÁT ZO ŠPALDOVÉHO ZRNA
Špaldu mám rada. Jej oriešková chuť podčiarkne každý recept šmrncom, vďaka ktorému sa z obyčajného koláča stáva mňamka. Aj keď túto plodinu milujem, dovoľte mi malé…
CUKETOVO- ZEMIAKOVÁ KURKUMA
Žasnem nad múdrosťou tela. Ono presne vie, čo potrebuje a vie si to náležite vypýtať. S chladnejšími dňami mám čoraz viac chuť na niečo sýtejšie,…
CÍCEROVÁ KAŠA
Strukoviny sa snažím jesť pravidelne. Sú zdrojom rastlinných bielkovín a okrem toho, že sú zdravé, sú naozaj chutné. Máme totiž zaužívané akosi hovoriť menej obľúbeným…
POHANKOVO- MRKVOVÝ KOLÁČ S KURKUMOU
Všetko to začalo mrkvou:) Vedela som, že chcem niečo mrkvové. Pri predstave nasladlej chute na lákala kombinácia so slivkami. Ňúrala som v zásobách, usýpavala, miešala…
CÍCEROVÁ POLIEVKA S KURKUMOU A KOKOSOVÝM MLIEKOM
Obľubujem cícer z viacerých dôvodov. Je to síce strukovina, no nespôsobuje takú plynatosť, ako iné strukoviny. Dá pripraviť na sladko i na slano. Je prirodzene…