Kváskové medovníky
Vianoce sa mi spájajú so stromčekom a škoricovo sladkou vôňou medovníkov. Každoročné pečenie, zdobenie, potom zakazovanie, aby sa neminuli a nakoniec výzva k jedeniu, lebo…
Vianočná štóla z kvasu
Vianočná štóla je pečivo pokryté hrubou vrstvou cukru, pod ktorou sa skrýva chuť a vôňa Vianoc. Tradícia štóly siaha až do 15.storočia. Typické drážďanské pečivo…
Koláč, ktorý búra múry
Super receptúry môžu vzniknúť aj úplnou náhodou. Či už nás vedie hlad, chuť na niečo dobré, alebo potravina s blížiacou sa dobou spotreby, úspech tkvie…
KVÁSKOVÝ KOLÁČ SO SKORÝMI JABLKAMI
Nepočítala som s tým, že aj na prázdninách niečo vymyslím:) No viete, ono to šlo vcelku samo… Mala som chuť na niečo sladké. Zase, ja…
KVÁSKOVÉ LUPAČKY
Keďže nemám rada neúspech, dlho som otáľala s pokusmi s kváskom. Je mi ľúto skazeného cesta, práce, elektriny. No dobehlo ma to! Proste tá chuť na lupačky!…