Škola kváskovania Čo je to autolýza? 21. apríla 2021 Hľadáte po internete recepty, rôzne rady, tipy a triky s cestom a stretávate sa s pojmom autolýza alebo fermentolýza? Čo je to? Ako je potrebná…
Dezerty - Vianočný špeciál Maslové sušienky s kváskom 9. decembra 2017 Pečenie s deťmi môže byť veľký relax. Rádio hrá piesne na dotvorenie správnej atmosféry, vôňa pripravovanho cesta každého navnadí k úsmevu, džavot a rozprávanie historiek…
Chlieb, pečivo Škoricový chlieb 8. decembra 2017 Ráno robí deň. Preto by sme si mali vždy dopriať dostatok času na raňajky, ktoré nielen zasýtia a vzpružia, ale i pohladia po duši. Vďaka…