Dávidkova mliečna ryža

Sú jedlá, pri ktorých si poviem nikdy – nikdy.  Niekedy práve averzia voči jedlu býva mojou výzvou nájsť spôsob, ako jedlo urobiť prijateľným, jedlým a chutným….

18

Tarte tatin s kváskom

Na prvý pohľad obyčajné suroviny, jednoduchá príprava a šetrí peňaženku. No už po prvom súste človek vie, že chuť je fenomenálna. Neobyčajne obyčajný tarte tatin….

33

Jablkový crumble & créme anglais

Či už držíte diétu, vyhýbate sa cukru, alebo sa snažíte dostať do svojich detí (alebo aj seba) ovocie, zbystrite. Jablkový crumble je skvelý dôkaz, že…

208

Boloňský slivkový koláč

Je nenápadný, to musím uznať. Ako motýľ, ktorý skrýva svoje nádherne sfarbené krídla. Ochutnáte sprvu len zo slušnosti a následne sa musíte na slušnosť sústrediť,…

116

Kopaničiarsky trdelník

Platila som za plnený trdelník a nechcelo sa mi veriť, čo robím. Z lásky som s ním šla do stánku a vypýtala mu presne ten,…

157

Najlepšia žemľovka

Žemľovka je jedlo nášho detstva. Školské jedálne by vedeli rozprávať príbehy o tom, ako boli vždy dva tábory- jedni, ktorí si prišli po dupľu a…

80

Cheesecake so slaným karamelom

Milujem cheesecake. Jeho zloženie je tak flexibilné, že vždy splní to, čo od maškrtenia očakávam. A teda, u mňa sa to dosť mení. Niekedy chcem…

78

Mrkvová torta

Na jedinečnú príležitosť sa hodia jedlá, ktoré nesú v sebe výnimočnosť. Určite nesmie chýbať premyslenie správnych kombinácií jedál a dezert. Ten musí byť. No na…

151