Cheesecake so slaným karamelom
Milujem cheesecake. Jeho zloženie je tak flexibilné, že vždy splní to, čo od maškrtenia očakávam. A teda, u mňa sa to dosť mení. Niekedy chcem…
Dezerty patria do života každého z nás. Sú vláčnym pohľadením našich chuťových pohárikov. Ako si pomaškrtiť a nemať pritom výčitky? Kvalita dezertu je veľmi dôležitá. Pomaškrťme si a doprajme si aj na vitamínoch. Pri sladkom sa dá myslieť aj na štíhlu líniu. Všetkého veľa škodí a zakázané najviac chutí. Preto si dajme kvalitnú maškrtu a doprajme si tak 2v1- zaženieme mlsnú a nebudú to prázdne kalórie. Každý recept v sekcii dezerty je plný lásky, chute aj zdravia. Doprajme si prvú triedu. Inšpirácia na dezerty, ktoré sa udomácnia v každej kuchyni.
Milujem cheesecake. Jeho zloženie je tak flexibilné, že vždy splní to, čo od maškrtenia očakávam. A teda, u mňa sa to dosť mení. Niekedy chcem…
Na jedinečnú príležitosť sa hodia jedlá, ktoré nesú v sebe výnimočnosť. Určite nesmie chýbať premyslenie správnych kombinácií jedál a dezert. Ten musí byť. No na…
Predstavte si čokoládový puding z detstva. Menšia krabica s obrázkom krásneho chlapca v sebe ukrývala hnedý prášok, ktorý po spojení s cukrom a mliekom vyčaril…
Niektoré recepty si chcem dopriať tak, ako si ich pamätám z detstva. Nechcem do nich vnášať žiadne svoje dimenzie chuti. Vôňa a šarm týchto jedál…
Sladkého sa rýchlo prejeme. Počas sviatkov na nás záplava cukru doslova kričí. Ťažko sa im odoláva, aj na návštevách nechceme uraziť odmietnutím… Čo v takom…
Pre prvotriednu chuť a kvalitu z pomlsania vyťahujem svoje eso z rukávu v oblasti koláčikov. Avokádové muffiny. Dokonale vláčne, sýte, s dávkou endorfínov v podobe…
Flognarde je teplý koláč z vajec, ktorý sa super hodí najmä na raňajky. Spĺňa dokonale všetky podmienky na vytvorenie úsmevu na tvári, spokojnosti chuťových pohárikov…
Pečenie s deťmi môže byť veľký relax. Rádio hrá piesne na dotvorenie správnej atmosféry, vôňa pripravovanho cesta každého navnadí k úsmevu, džavot a rozprávanie historiek…
Jemné a voňavé vianočné potešenie, ktoré je dokonalé len tak samé o sebe. Aj tak sa dajú opísať vanikové rožky. Ich textúra je presne ako…
“Upeč z toho, čo chceš. Aj tak to bude dobré.” Aj takto motivovali skúsené cukrárky tie mladšie, aby to v kuchyni nevzdávali a pokúsili sa…