Špagety s hráškovým pestom
Neviem byť hladná a nie vždy mám čas stráviť v kuchyni pol dňa. Hlavne nie v letných horúčavách. V takých prípadoch volím jednoduché a rýchle…
Krémové rizoto so šafránom
Za ryžové jedlo krémovej konzistencie by sme severnému Taliansku mali vzdať hold. Celosvetovo rozšírené, uznávané, chcené a vyhľadávné. Krémové rizoto je tak skvelé, univerzálne a…
Jednoduchá hríbová omáčka k cestovinám
Hríby buď milujeme, alebo nenávidíme. S týmto jednoduchým receptom som však docielila, že si na jedle pochutnali aj „nehríbovci“. Žiadne kamuflovanie chutí ani nejaké kombinácie….
OKLAMANÉ RIZOTO
Aj keď milujem čas v kuchyni, niekedy nie je času nazvyš a rátam každú minútu. Hladným bruškám to je však jedno. Očakávajú kvalitu a príma…
CESTOVINY S TUNIAKOM
Priatelia! Keď sa človek rozhodne urobiť niečo pre svoje zdravie cestou kvalitného jedla, okamžite narazí na prekážku zvanú čas. Všimli ste si, že keď odpočítavate…
RISOTTO ROSSO
Rizoto je vďačné jedlo. Vďaka ryži zasýti a zelenina sa postará o doplnenie zásob vitamínov. Navyše, s pridaním bielkoviny v podobe mäsa či ryby sa…
ŠAFRÁNOVO-KôPROVÉ RIZOTO S KREVETAMI
Vôbec nie je zvláštne, že obľuba morských plodov v našej vnútrozemskej krajine stúpa. Ich jednoduchá príprava, nutričné zloženie a, najmä, lahodná chuť mora je dôvodom,…