PALACINKY Z KVÁSKU

Keď mám povedať jedlo detstva, ako prvé mi napadnú palacinky. Milovala som ich. To vláčne pevné cesto, ktoré som si naplnila kopou sladkého džemu. Dnes…

2

POCTIVÝ CHLIEB

Chlieb a pečivo je základom každej domácnosti. Preto by malo byť v tej najvyššej kvalite. Vlastne si ani neuvedomujeme, koľko veľa ročne zjeme rôznych bagetiek,…

1

DERAVEC

Priznávam, že som letný tip. Keď začína jar a všetko ožíva, ožívam aj ja. Milujem slnko, svetlo. Napĺňa ma to energiou. Preto jeseň so zimou vždy…

1

EXPRES GUĽKY

Prácu s mäsom nemám veľmi rada. Pre mňa je to veľká piplačka. Nôž musí byť poriadne naostrený, treba vedieť mäso správne naporcovať… Ale bez mäsa by…

0

DOKONALÁ TORTA

Na Vianoce sa každý chystá už dlho dopredu. Nového Roka sa nevieme dočkať a sprevádzajú ho búrlivé oslavy po celom svete. Veľká Noc je tiež dôvod,…

0

TAMARKIN KOLÁČ

V momente, keď vzniká akýkoľvek dôvod, že máme byť doma s deťmi, väčšina rodičov začne byť nervóznych. Deťom sa treba venovať, riešiť s nimi mocenské boje, či dokázať…

0

PLNENÉ LANGOŠE Z KVASU

Aj vám sa spájajú langoše s detstvom? Doma sme ich často nemávali, no na každom trhu a jarmoku bol stánok, odkiaľ sa rinula omamná vôňa smaženého cesta…

1

FILETY SO SLANINOU

Fascinuje ma francúzska kuchyňa. Nie slimákmi a žabami, ale zmyslom vedieť dokonale vyvážiť chute. Rýchlou a nenáročnou prípravou si dopriať dlhotrvajúce hody. Francúzi to majú geniálne nastavené….

0