GASPACHO

Dokonale chápem španielskych roľníkov, ktorí v tom otrasnom úpeku tvrdo pracovali na poliach. Šak komu by chutilo jesť?! Iba veľký smäd a túžba po osviežení….

7

MRKVOVÉ ŠPAGETY

Po ubehanom dni má človek právo sadnúť si a vydýchnuť zhon z celého dňa. Predstava matky a ženy v domácnosti, že má stáť ešte pri…

9

MANGOVO-STRUKOVÉ PROSOTO SO SYROM FETA

Vyžívam sa v poznaných chutiach. Navodzujú krásne asociácie z detstva. Veľakrát navarím zámerne ako kedysi, aby v mojej kuchyni ožila láska a chuť mojej starenky….

3

CÍCEROVÁ POMAZÁNKA

O cíceri som už párkrát písala. Čarovná strukovina:) Pre svoje zloženie by mal byť stálou súčasťou nášho jedálnička. Pravidelne, aspoň raz týždenne. Mnohým napadne na…

29

CELOZRNNÉ GIGLI S RICOTTOU

Kto ma trochu pozná, vie, že všetko talianske je u mňa vysoko cenené. Ako správny talianofil dbám na kvalitu. Milujem, ako z pár surovín dokážu…

4

ŠUP- ŠUP PIZZA

„Milujem“ takéto chvíle. Práca celý deň, rozlietaná, veľa stretnutí a rokovaní, pomedzi to myšlienky na nové recepty. Samozrejme, nad tým všetkým  je odovzdanosť rodine. Večer…

10

DUSENÝ PSTRUH SO SMOTANOVOU RYŽOU

Potrebovala som niečo, čo ma odľahčí, pretože tieto uplynulé dni samého cukru zo mňa urobili balón:) Dokonca ma bavil pocit príjemného hladu:) Nechala som sa…

2

AVOKÁDO S OREGÁNOM

Raňajky sú základom dňa. Bohužiaľ, pri dnešnom zhone, strese a niekedy aj vďaka zaspaniu sa stáva čoraz normálnejšie, že od raňajok upúšťame. Avšak bez naštartovania…

2

KOKOSOVÁ RYŽA

Napadlo vám niekedy uvariť ryžu v kokosovom mlieku? Pomaly rozvíjajúcu chuť kokosu môžeme podporiť pridaním strúhaného kokosa. Jedlo, ktoré podtrhne obyčajné jedlo miernou exotikou. ❤KOKOSOVÁ…

2

POLIEVKA 2v1

Kedy si sa nejedlo toľko mäsa, ako teraz. Zvýšený cholesterol či dna boli choroby bohatých, ktorí si mäsa užívali nadpriemerne na znak svojho bohatstva a…

3