Kvások živý ryžový

Chcete kváskovať naozaj profesionálne a nedarí sa Vám vypestovať Váš vlastný kvások?

S týmto kváskom Naty kváskuje už roky. Kvások z ryžovej bezlepkovej múky.

Odporúčame spolu s kváskom objednať aj ryžovú hladkú múku (dostupná TU), ktorou je dlhodobo kŕmený a pracuje s ňou najlepšie.

Hmotnosť kvásku:  1 PL.

Ako sa starať o kvások sa dozviete aj TOMTO článku. A veľa užitočných rád o kváskovaní nájdete v škole kváskovania, ktorá je pre vás zdarma.

V ponuke aj živý ražný, pšeničný alebo sušený ražný kvások.

0

Kvások živý tuhý pšeničný (Lievito Madre)

Kvások živý tuhý pšeničný (lievito madre).

Chcete vyskúšať taliansky spôsob kváskovania a nedarí sa vám vypestovať ich tradičný kvások?

Tuhý pšeničný kvások známy pod názvom „lievito madre“ získate teraz pohodlne a jednoducho priamo od Naty.

Ku kvásku dostanete zdarma kartičku s návodom, ako sa oň postarať.

Odporúčame spolu s kváskom objednať aj pšeničnú polohrubú múku (kúpite TU), ktorou je dlhodobo kŕmený a pracuje s ňou najlepšie.

Vyskúšajte s lievito madre tento nadýchaný Neapolský chlieb, Dokonalé bagety, či focacciu.

A veľa užitočných rád o kváskovaní nájdete v škole kváskovania, ktorá je pre vás zdarma.

V ponuke máme aj ražný kvások TU.

0

Kvások živý ražný

Chcete kváskovať naozaj profesionálne a nedarí sa Vám vypestovať Váš vlastný kvások?

S týmto kváskom Naty kváskuje už roky.

Odporúčame spolu s kváskom objednať aj ražnú chlebovú múku (kúpite TU), ktorou je dlhodobo kŕmený a pracuje s ňou najlepšie.

Hmotnosť kvásku:  cca 30g.

Ako sa starať o kvások sa dozviete aj TOMTO článku. A veľa užitočných rád o kváskovaní nájdete v škole kváskovania, ktorá je pre vás zdarma.

V ponuke máme aj lievito madre (tuhý pšeničný kvások) TU.

0

Pohár na kvások

Pohár 400 ml na kvások.

Pohár s opakovaným uzatváraním na živý kvások s priemerom 70 mm.

Skvele poslúži každému, kto kváskuje. Kvások sa v pohári dobre cíti.

Tip: pre správne skladovanie kvásku odstráňte z pohára gumičku.

1

Kde získať kvások?

Spôsobov, ako získať kvások, je viacero. Niektoré sú jednoduhšie, kratšie, “instantnejšie”, iné zdĺhavejšie, prácnejšie. 4 spôsoby, ako získať kvások: Kúpim si sušený v obchode Daruje…

9

Čo je to kvások

Kvások je druh kypridla, vďaka ktorému sú produkty nadýchané, mäkké a stráviteľnejšie.  Po správnosti sa v technológii nazýva kvas. Kvások je domácim označením, akousi zaužívanou…

12

Balíček pomôcok na online kurz chlieb

Cenovo výhodný balíček určený pre online kurz chlieb.

UPOZORNENIE: Balíček je možné zakúpiť iba so zakúpeným online kurzom.

V prípade zasielania balíčka mimo EÚ vám vymeníme živý kvások za sušený pre zabezpečenie doručenia kvásku v plnej sile.

0

Americký tekvicový koláč

Konečne som sa odhodlala a upiekla som si slávny pumpkin pie teda tekvicový koláč. Celá Amerika ho uznáva, robia sa s ním súťaže, kto má…

17

Balíček štart BEZ lepku

Balíček základných pomôcok pre tvoj jednoduchý a zdarný štart bezlepkového kváskovania.

Domáci chlieb jednoducho, kvalitne, chutne a s radosťou vďaka balíčku Štart BEZ lepku.

Výborná podpora pre tých, ktorí chcú začať kváskovať.

Výbava overených pomôcok vám zníži prácnosť.

Pribalený podrobný recept na základný bezlepkový kváskový chlieb.

Balíček obsahuje: Živý ryžový kvások, prirodzene bezlepkové múky (ryžová, pšenová, ovsená), psyllium, pekársku oválnu ošatku na 500g chlieb, prikrývku, celú rascu, recept na bezlepkový chlebík a návody na starostlivosť o kvások.

Podporíme ťa aj výhodnou cenou!

0

Balíček štart

Balíček základných pomôcok pre tvoj dobrý a zdarný štart kváskovania.

Domáci chlieb jednoducho, kvalitne, chutne a s radosťou vďaka balíčku Štart.

Výborná podpora pre tých, ktorí chcú začať kváskovať.

Výbava overených pomôcok vám zníži prácnosť.

Pribalený podrobný recept na základný kváskový chlieb.

Balíček obsahuje: Živý ražný kvások, dve múky, pekárska oválna ošatka na 750-1000g chlieb, prikrývka, stierky, žiletky na narezávanie cesta, chlebové korenie a recept na chlebík.

Podporíme ťa aj výhodnou cenou!

0