Čo potrebujem, aby som mohol/mohla kváskovať?

Hneď v úvode vám prezradím, že nič konkrétne nákladné. Žiadne veľké investície.:)

Ak máte v domácnosti kuchyňu (čo musíme každý mať:)), tak už v tomto momente máte všetko na to, aby ste mohli začať kváskovať.

Pomôcky, ktoré sú ku kváskovaniu potrebné, sa poľahky nájdu v každej domácnosti. To, že spomínam kameň na pečenie, ošatky, narezávatká a ďalšie pomôcky- to je už pokročilá výbava, ktorú postupne chce mať každý domáci pekár, ale nie je to základ, ktorý je nevyhnutný.

Na to, aby mohol človek kváskovať, mu stačí chuť skúsiť kváskovanie a kvások. 🙂

Sitko na múku
Sitko na múku

Základná výbava domáceho pekára:

  • váha
  • misa
  • lyžice a lyžičky
  • tanier na prekrytie misy počas kvasenia
  • pracovná doska
  • utierka (na vystlanie sitka)
  • sitko alebo cedník (na finálne kvasenie cesta)
  • 2 plechy ( 1 na pečenie, 2.na zaparenie)
  • rúra
  • múky (bez aditív, upravujúcich látok a slovenké, vhodné na kváskovanie nájdete v mojom eshope)
  • voda
  • soľ
  • materský kvások
  • recept, ktorý poľahky zvládne začiatočník, napríklad tento.

Smelo do toho! Kedy ste potrebovali poradiť, pomôcť, čokoľvek vysvetliť, napíšte mi mail na info@chutodnaty.sk alebo pre rýchle zastihnutie, rýchlu radu mi napíšte na Instagram- Chuť od Naty.

TIP: Nakuknite do môjho eshopu, kde nájdete overené pomôcky na kváskovanie, aj veci, ktoré rada používam v kuchyni.

Summary
Čo potrebujem, aby som mohol/mohla kváskovať?
Article Name
Čo potrebujem, aby som mohol/mohla kváskovať?
Description
Základná výbava alebo čo všetko je potrebné mať doma pre kváskovanie bez investícií.
Author
Publisher Name
Chuť od Naty
Publisher Logo
9

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *