Kapustnica
Urobiť dobrú kapustnicu je kumšt. Môžeme ňou obyčajný obed povzniesť na nóbl hostinu, alebo urobiť z obeda nutnosť naplniť brucho. Základom je mať dobrý recept….
Račianska krkovička
Recepty, ktoré zachránia aj na poslednú chvíľu, sú obzvášť vyhľadávané. Či už je žena uponáhľaná a nestíha pri celodennom pracovnom vypätí, alebo chce muž ukázať,…
Jednoduchá hríbová omáčka k cestovinám
Hríby buď milujeme, alebo nenávidíme. S týmto jednoduchým receptom som však docielila, že si na jedle pochutnali aj “nehríbovci”. Žiadne kamuflovanie chutí ani nejaké kombinácie….
Prechladnutie a ako s ním zakrútiť prírodnou cestou
Prehladnutie, nádcha, dusivý kašeľ, zapálené dutiny sú rozšírené kade – tade. Prevencia je namieste najmä v tomto období. Ak patríte k ľuďom, ktorí majú radi…
KVÁSKOVÁ PIZZA
Pizza. Kto by ju nemal rád? Nepoznám snáď nikoho, kto by pohrdol mäkkým cestom s chrumkavou kôrkou. Vďaka variabilite receptu si môžeme prispôsobiť pizzu presne naším…
FILETY SO SLANINOU
Fascinuje ma francúzska kuchyňa. Nie slimákmi a žabami, ale zmyslom vedieť dokonale vyvážiť chute. Rýchlou a nenáročnou prípravou si dopriať dlhotrvajúce hody. Francúzi to majú geniálne nastavené….
TEKVICOVÁ POLIEVKA
Ja viem, že v tejto dobe je to skôr o tom, kto je výkonnejší, kreatívnejší a flexibilnejší. V poslednej dobe o tom aj dosť píšem. Premýšľam o tom dosť veľa. Nie…
SMOTANOVÉ MÄSO S BULGUROM
Tiež mávate stavy, že idete z práce domov a už vtedy viete, že ste mali mať dávno navarené? Proste- nestíhačky. Hrnce zívajú prázdnotou a v…
REPÍK
Zobrala som deti na výlet užiť si krásu prírody a rozvinúť vzťah k environmentálnemu zmýšľaniu. Šli sme k veterným elektrárňam, kde sme si vysvetľovali, ako…
AVOKÁDO S OREGÁNOM
Raňajky sú základom dňa. Bohužiaľ, pri dnešnom zhone, strese a niekedy aj vďaka zaspaniu sa stáva čoraz normálnejšie, že od raňajok upúšťame. Avšak bez naštartovania…
POLIEVKA 2v1
Kedy si sa nejedlo toľko mäsa, ako teraz. Zvýšený cholesterol či dna boli choroby bohatých, ktorí si mäsa užívali nadpriemerne na znak svojho bohatstva a…