Horárova bábovka

Niektoré recepty vzniknú úplnou náhodou, niekedy možno až pokazením pripravovanej receptúry. Sú však aj situácie, kedy najmä my ženy po niečom túžime a aby sme…

73

Cheesecake so slaným karamelom

Milujem cheesecake. Jeho zloženie je tak flexibilné, že vždy splní to, čo od maškrtenia očakávam. A teda, u mňa sa to dosť mení. Niekedy chcem…

88

Challah

Challah je obmena nami dobre poznanej vianočky. Ide o špeciálny druh zapletaného chleba so zamatovou striedkou a poddajnou kôrkou jantárovej farby.  Dokonale sa hodí na…

220

Martinské rožky

Extrémne vláčne, príjemne nasladlé, s prekvapením vo vnútri a ešte aj vydržia viac dní mäkké. To sú tradičné Martinské rožky. Kedysi ich piekli o takomto…

385

Jogurtové rožteky

Jogurtové rožteky vo mne vyvolávajú pocit histórie a tradície. Sú ľahkým nasladlým pokušením, ktorým sa zavďačím návšteve. A nielen tej. Ja sama si ich robím,…

52

STARENKIN KOLÁČ

Kuchyňa našich babičiek je vždy vynikajúca.  V jedle sa ukrýva veľa lásky, atmosféry dávania sa, obety a prijatia. Dôkazom je tento starenkin koláč. Vyskúšajte aj…

65

JABLKOVO- TVAROHOVÝ KOLÁČ

Pamätám si, ako sme mali sladkosti odložené s porcelánovej miske úplne najvyššie v kuchynskej linke s taniermi. To aby som ich stále nejedla. Samozrejme som tam nedočiahla a s narastajúcim…

10

TORTOVÝ KOLÁČ

Podľahnúť magickej chuti čokolády nie je vôbec ťažké. Jej zmyselnosť ľahko opantá, sladkosť upokojí, horkosť rozprúdi. Bez akejkoľvek väčšej hanby sa prihlasujem k čokoholikom. Milujem…

7

JABLKOVÁ BÁBOVKA

Bábovka u nás ide ako teplé rožky 🙂 Milujeme ich. Aby som ulahodila všetkým, máme doma dohodu, že raz bude „holá“, teda len cesto bez…

19

KVÁSKOVÉ BUCHTY vylepšené

– Láska moja, kedy upečieš buchty? Také mäkučké a páperové a nech je tam plno lekváru… – Nieeeee, veď nedávno som záviny pre teba piekla….

93

MANDĽOVÝ SLIMÁK

Dostala som sa do situácie, že som mala chuť na sladké, samozrejme nič doma upečené, ale pri predstave akejkoľvek dobroty som nadšená nebola. Chcela som…

9